Blog > Komentarze do wpisu

Bu趾i nadziewane pomidorami i serem feta



Ciasto:

500g m彗i

250 ml mleka (ciep貫go)

20 g dro盥篡 (ja u篡wam 鈍ie篡ch)

70 g mas豉 lub margaryny (roztopiony)

2 jaja (jedno jajo pozostawiamy do posmarowania gotowych bu貫k przed pieczeniem)

1 p豉ska 造瞠czka cukru

1 造瞠czka soli

Do ok. 50 ml mleka dodajemy 造磬 m彗i, cukier i dro盥瞠 sk豉dniki 陰czymy ze sob i zostawiam do wyro郾i璚ia. Nast瘼nie do wyro郾i皻ego zaczynu dodajemy reszt sk豉dnik闚 i zarabiamy ciasto, pozostawiamy do wyro郾i璚ia na ok. 30 minut.

Nadzienie:

300 g pomidor闚 obranych ze sk鏎ki, pozbawianych nasion i pokrojonych w ma陰 kostk

200 g sera feta pokrojony w drobna kostk

Bazylia lub pesto (ja da豉m 1 czubat 造瞠czk pesto i 1 czubat 造磬 posiekanej bazylii)

S鏊, pieprz

2 造磬i oliwy lub oleju

Wszystkie sk豉dniki mieszamy ze sob doprawiamy do smaku pieprzem i sol( soli nie za du穎, gdy ser jest do嗆 s這nawy)

Wyro郾i皻e ciasto wyk豉damy na stolnic posypan m彗, wa趾ujemy na ok.7 mm grubo軼i wykrawamy czym okr庵造m( ja mam pude趾o o ok. 9cm 鈔ednicy i wysz這 mi 12 sztuk). Na tak wyci皻e ciasto nak豉damy farszu i sklejamy boki (tj. pierogi) uk豉damy na blasze w ok. 4 cm odst瘼ach . Gotowe pozostawiamy na ok. 20 min do wyro郾i璚ia, po czym smarujemy roztrzepanym jajem. Pieczemy ok. 30 min w 180*C, najlepiej smakuj jeszcze ciep貫.

bu趾i nadziewane pomidorami i serem feta

bu趾i nadziewane pomidorami i serem feta

poniedzia貫k, 13 czerwca 2011, misiadk

Polecane wpisy

  • Rolada szpinakowa z serem feta

    600 g m彗i Ok. 400 ml wody ( ja da豉m 200ml mleka, 200 ml wody) 30 g 鈍ie篡ch dro盥篡 1 p豉ska 造瞠czka cukru 2 p豉skie 造瞠czki soli 50 g roztopionego mas

  • 奸imaki z pieczarkami i 鄴速ym serem

    Ciasto: 500 g maki 40 g roztopionego mas豉 1 p豉ska 造瞠czka cukru 2 p豉skie 造瞠czki soli 1 造瞠czka zi馧 prowansalskich 25 g dro盥篡 鈍ie篡ch 100 ml wody ciep

  • Ciasto cebulowe

    500 g m彗i 350 ml mleka 1 jajo 30 g 鈍ie篡ch dro盥篡 1 p豉ska 造瞠czka soli 30 g mas豉 Szczypta cukru M彗 wsypa do miski, zrobi do貫k, do kt鏎ego wla &frac1

Komentarze
nemisiek
2011/06/13 21:44:45
Te bu貫czki musz by prawdziw uczt dla podniebienia:)
-
majanaboxing
2011/06/13 22:47:48
Fajne te bu貫czki Misiu!:)
-
Go嗆: Maggie, *.zen.co.uk
2011/06/14 09:38:17
Fajne takie nadziewane buleczki, a do tego poreczne, wiec mozna je zabrac do pracy na lunch :)
-
ugotujmy
2011/06/14 14:33:03
fajnie nadziane.
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚 Rezeptebuch Kchenblogs Durszlak.pl